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Festa della Donna

08 Marzo 2019

VENERDI’ 8 MARZO

In occasione della Festa della Donna,

ci sarà la possibilità di scegliere dal nuovo

menù alla carta oppure 2 menù degustazione

(è consigliata la prenotazione al n. 0521.289575)

 

Menù Mimosa

 

Bocconcini di mozzarella avvolti in alici del mar Cantabrico e fiore di cappero

 

Risotto Carnaroli alla birra con radicchio rosso

 

Filetto di maiale con crema di liquore alle noci e fagiolini

 

1 calice di vino e acqua € 30

 

 

 

Menù viva le Donne

 

Tagliere di salumi misti di maiale nero (Salame, Spalla cotta, Gola e Cicciolata)

(Salumificio Az. Agricola San Paolo – Medesano-PR )

 

Risotto Carnaroli alla birra con macinato di maiale nero e radicchio rosso

 

Coppa di maiale nero (Az. Agricola San Paolo – Medesano-PR) sous vide con la sua salsa e patate arrosto

 

1 calice di vino, acqua e caffè € 35

 

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