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Degustazione di formaggi in abbinamento ai vini della tenuta di Capezzana

27 Ottobre 2017

L'ENOTECA OMBRE ROSSE

 

ORGANIZZA

 

UNA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI IN ABBINAMENTO

AI VINI DELLA TENUTA DI CAPEZZANA

CON LA PRESENZA DEL “MAITRE FROMAGERE” MARIO NATALI'

 

FORMAGGI IN ASSAGGIO

 

- COMTE' 18 MESI MONS

formaggio prodotto con latte di vacca Montbeliarde del massiccio dello Jurà...considerato uno dei migliori formaggi del mondo!

- BLUE SHROPSHIRE

formaggio eborinato prodotto in Inghilterra con buccia aranciata derivata dal carotene

- BITTO DOP

formaggio per antonomasia della Valtellina è prodotto a latte crudo nelle malghe.

E' stagionato oltre 10 anni.

 

I tre formaggi in assaggio con i vini della Tenuta di Capezzana al costo di € 10,00

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