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Cena Piccante 2017

15 Ottobre 2017

Il Ristorante Ombre Rosse, in collaborazione con il Gastronomo Giuseppe Salvatore PALADINO è lieto di presentare la "Cena Piccante 2017".

Vi aspettiamo DOMENICA 15 OTTOBRE alle ore 20,00 presso il Ristorante Ombre Rosse in borgo Giacomo Tommasini 18- Parma

Costo € 27 (bevande escluse). È gradita la prenotazione al 0521/289575

 

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Amuse bouche di benvenuto

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Spicy finger food

Barchetta di Friggitelli & patate della Sila, Millefoglie di Hot Lemon & Branzino, Mini burger di Jalapeno con pan brioche

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Patate, cozze e … peperoncino

Ravioli con cozze, patate e Paladino su crema di borlotti, croccante di mandorla di Amendolara

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Parma’s way

Torretta di melanzane e sarde su letto di crema di Parmigiano, crumble rosso croccante e Habanero Red Caribbean

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                          Stanlio e Ollio

                                    Tondo calabrese candito alla moda del Pepper-One & funghi porcini, cioccolatina & Habanero Chocolate

 

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