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RIFERMENTATI IN BOTTIGLIA

 

Bianchi

BOLLE SENZA FRONTIERE (Chardonnay, Pecorino, Timorasso)

Collettivo Strade Sterrate (La Viranda,  AT / Aurora, AP / Valli Unite, AL) € 15 (asporto € 10)

BOREA 2018 (Riesling) – Colle del Bricco (Lombardia) – € 20 (asp. € 14)

BOSCHERA 2016 – Zanon (Veneto) – € 23 (asporto € 16)

DION PET NAT 2018 (Scheurebe, Welschriesling) – Schmelzer (Austria) – € 35 (asporto € 30)

DURELLO “Sotocà” 2017 (Durella 85%, Garganega 15%) Cristiana Meggiolaro (Veneto) – € 20 (asporto € 12)

GARGANEGA – Josef (Lombardia) – € 23 (asporto € 16)

LA MATTA Dosaggio Zero (Fiano) – Casebianche (Campania) – € 25 (asporto € 18)

MALVASIA “Despina” – Quarticello (Emilia) – € 18 (asporto € 12) 

NATURALMENTEFRIZZANTE (Glera) – Casa Belfi (Veneto) – € 19 (asporto € 12)

RIBOLIE (Malvasia, Trebbiano, Bombino, Bellone) – Ribelà (Lazio) – € 20 (asporto € 15)

SILVO (Souvignier gris e altri vitigni resistenti) 0,5 litri 

Villa Persiani (Trentino) - € 17 (asporto € 11)

VADUM CAESARIS 2015 – (Pinot Bianco 50%, Chard. 30%, Sauvignon 10%, Riesling 10%)

Vallarom (Trentino) – € 25 (asporto € 20)

Z (Vitigno storico della Sardegna) – Quartomoro (Sardegna) – € 21 (asporto € 14)

ZNÈSTRA (Malvasia) – Crocizia (Emilia) – € 16 (asporto € 11) 

 

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Rossi

INSOLITA 2018 (Uva Rara) Colline Novaresi Ⓡ– Dei Cavallini (Piemonte) – € 20 (asporto € 13)

LAMBRUSCO “Neromaestri” Ⓡ– Quarticello (Emilia) – € 18 (asporto € 12) 

LAMBRUSCO “Marc’Aurelio” (Lambrusco Maestri) Ⓡ – Crocizia (Emilia) – € 16 (asporto € 11)

BOLLE ITALIANE

 

Bolle italiane bianche

ALTA LANGA EXTRA Brut 2016 (Chardonnay - Pinot Nero) Garbarino (Piemonte) – € 32 (asporto € 25)

ARIONE Brut 2015 (Durella) M.C. – Muni - Daniele Piccinin (Veneto) – € 28 (asporto € 21)

ASPRINIO Brut M.M. – I Borboni (Campania) – € 24 (asporto € 17)

ASPRINIO Extra Brut 2015 M.M. – I Borboni (Campania) – € 25 (asporto € 18)

CODA DI VOLPE Brut M.M. – Traerte (Campania) – € 23 (asporto € 16)

D'ARAPRÌ Brut M.C. (Bombino, Pinot Nero) – D'Araprì (Puglia) – € 28 (asporto € 21)

D'ARAPRÌ Pas Dosé M.C. (Bombino B., Pinot N.) – D'Araprì (Puglia) – € 28 (asporto € 21)

DURELLO Brut “Conte Uberto” M.M. – Maltraversi (Veneto) – € 20 (asporto € 14) 

DURELLO Brut “Niccolò Vescovo” M.M. – Maltraversi (Veneto) – € 20 (asporto € 14) 

ERPACRIFE Dosaggio Zero 2014 M.C. (Erbaluce, Cortese, Timorasso, Moscato) Erpacrife (Piemonte) – € 32 (asporto € 26)

FESTOSO 2015 M.C. (Pecorino, Timorasso, Pinot Nero) – Collettivo Strade Sterrate

(Aurora, AP / Valli Unite, AL / La Viranda,  AT) – € 25 (asporto € 17)

LOREDAN GASPARINI Brut M.C. (Chardonnay, Pinot Nero) Loredan Gasparini (Veneto) – € 25 (asporto € 18)

MALVASIA Frizzante “I Calanchi” 2018 M.M. – Monte delle Vigne (Emilia) – € 23 (asp. € 16) 

MALVASIA Frizzante 2018 M.M. Colli di Parma – Lamoretti (Emilia) – € 13 (asporto € 9) 

MALVASIA Frizzante M.M. – Monte delle Vigne (Emilia) – € 12 (asporto € 9) 

MARASCO Brut Nature 2016 M.M. (Maresco) – L'Archetipo (Puglia) – € 23 (asporto € 16) 

PARTICOLARE Brut M.M. (Pinot Bianco, Semillon, Trebbiano Toscano) Buonamico (Toscana) – € 25 (asporto € 15)

PERLÉ NERO Riserva 2009 M.C. (Pinot Nero) – Ferrari (Trentino) – € 75 (asp. € 68)

PERLÉ ZERO Cuvée Zero10 M.C. (Chardonnay) – Ferrari (Trentino) – € 70 (asp. € 59)

PIGNOLETTO Frizzante M.M. – Lodi Corazza (Emilia) – € 15 (asporto € 11)

PROSECCO Brut M.M. – Sigillo del Doge (Veneto) – € 15 (asporto € 10)

PROSECCO Brut M.M. – Tenuta Sant’Anna (Veneto) – € 18 (asporto € 13)

SMILA Non dosato M.C. (Pinot Nero, Cortese, Riesling Italico) Stefano Milanesi (Lombardia) – € 30 (asporto € 25)

TAGLIAMARE Brut M.M. (Nuragus) – Argiolas (Sardegna) – € 24 (asporto € 17)

TRENTO Brut 2015 M.C. – Levii (Trentino) – € 26 (asporto € 17) 

TRENTO Brut Riserva 2012 M.C. – Levii (Trentino) – € 40 (asporto € 29) 

TRENTO Extra Brut 2015 M.C. – Levii (Trentino) – € 26 (asporto € 17) 

TRENTO Pas Dosé 2013 M.C. – Levii (Trentino) – € 30 (asporto € 23) 

VESNA Nature M.C. (Pinot Nero) – Stefano Milanesi (Lombardia) – € 30 (asporto € 25)


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Bolle italiane rosse

COLLI DI PARMA ROSSO 2017 M.M. – Lamoretti (Emilia) – € 13 (asporto € 9) 

LAMBRUSCO M.M. – Monte delle Vigne (Emilia) – € 12 (asporto € 9)

LAMBRUSCO 2018 M.M. (Lambrusco Maestri) Colli di Parma Lamoretti (Emilia) – € 15 (asporto € 11)

 

BOLLE STRANIERE

 

Bolle straniere bianche

BELA 2015 Extra Brut M.C. (Malvasia Istriana 50%, Vitovska 50%) Čotar (Slovenia) – € 36 (asporto € 31)

BLANQUETTE DE LIMOUX Brut “Les Bienveillants” 2017 (Mauzac) Alain Cavaillès (Languedoc-Roussillon) – € 25 (asporto € 18)

CRÉMANT D’ALSACE Extra Brut 2016 (Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Noir) Domaine Albert Mann (Alsace) – € 36 (asporto € 31)

CRÉMANT DE BOURGOGNE Brut “Cuvée Tradition” Louis Loron (Bourgogne) – € 23 (asporto € 16)

CRÉMANT DE LIMOUX Brut “Résilience” 2017 Alain Cavaillès (Languedoc-Roussillon) – € 24 (asporto € 17)

CRÉMANT DE LOIRE Brut “Cuvée Saint Gilles” Domaine Dutertre (Val de Loire) – € 26 (asporto € 19)

CRÉMANT DU JURA “Desirée” Brut Blanc de Blancs (Chardonnay) Désiré Petit (Jura) – € 30 (asporto € 21)

CRÉMANT DU JURA Brut – Désiré Petit (Jura) – € 28 (asporto € 21)

CRÉMANT DU JURA Brut (Chardonnay) Domaine de Montbourgeau (Jura) – € 28 (asporto € 22)

CUVÉE TRADITION Brut Blanc de Blancs – Lebeault (Bourgogne) – € 22 (asporto € 15)

PURO Bianco 2008 M.C. (Chardonnay 60%, Ribolla 40%) Movia (Slovenia) – € 35 (asporto € 30)

 

Bolle straniere rosé

CRÉMANT DE LOIRE Brut Rosé (Pinot Noir 70%, Cabernet 30%) Domaine Dutertre (Val de Loire) – € 27 (asporto € 18)

 

 

FRANCIACORTA

 

Franciacorta brut, extra brut, non dosati

FRANCIACORTA Brut – Peli – € 27 (asporto € 18)

FRANCIACORTA Brut “Uve Bianche” (Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%) Santa Croce – € 29 (asporto € 22)

FRANCIACORTA Brut “Uve Bianche” (Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%) – 1,5 litri Santa Croce (Lombardia) – € 56 (asporto € 35)

FRANCIACORTA Brut “Primum” (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) La Valle – € 30 (asporto € 24)

FRANCIACORTA Brut 2012 (Chardonnay, minimo 70 mesi sui lieviti) Rizzini – € 35 (asporto € 27)

FRANCIACORTA Extra Brut Ris. 2008 (Chardonnay, minimo 110 mesi sui lieviti) Rizzini – € 52 (asporto € 44)

FRANCIACORTA Dosaggio Zero (Chardonnay, Pinot Nero) – Camossi – € 30 (asporto € 25)

FRANCIACORTA Extra Brut “Naturalis” 2012 – La Valle – € 34 (asporto € 29)

FRANCIACORTA Extra Brut (Chardonnay, Pinot Nero) – Camossi – € 30 (asporto € 25)

FRANCIACORTA Extra Brut Riserva “Brolo dei Longhi” 2008 – Santa Lucia – € 64 (asp. € 53)

 

Franciacorta satèn

FRANCIACORTA Satèn – Peli – € 30 (asporto € 20)

FRANCIACORTA Satén “Uve Bianche” (Chardonnay) – Santa Croce – € 28 (asporto € 19)

 

Franciacorta rosé

FRANCIACORTA Rosé – Santa Lucia – € 34 (asporto € 30)

 

CHAMPAGNE

 

Champagne brut, extra brut, pas dosé

ALAIN COUVREUR “Tradition” Blanc de Noirs 2002/03 (Pinot Noir 80%, Pinot Meunier 20%) Prouilly – € 50 (asporto € 39)

ALAIN COUVREUR Blanc de Noirs Brut (Pinot Noir 85%, Pinot Meunier 15%) Prouilly – € 45 (asporto € 35)

APOLLONIS Blanc de Noirs Brut “Authentic Meunier” (Pinot Meunier) Festigny – € 47 (asporto € 40)

APOLLONIS Brut “Patrimony” (Pinot Meunier 70%, Chardonnay 30%) Festigny – € 47 (asporto € 40)

AR LENOBLE Brut “Intense” (Pinot Meunier 45%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 25%) Damery – € 49 (asporto € 41)

BELIN GÉRARD Millésime Extra Brut 2012 (Pinot Meunier 45%, Chard. 25%, Pinot Noir 30%) Essomes-Sur-Marne – € 50 (asporto € 41)

BENOÎT LAHAYE "Nature" Grand Cru Brut (Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%) Montagne de Reims – € 70 (asporto € 59)

BENOÎT LAHAYE Blanc de Noirs Brut (Pinot Noir 100%) Montagne de Reims – € 80 (asporto € 66)

BOLLINGER “La Grande Année 2007 (Pinot N. 70%, Chard. 30%) – Aÿ – € 153 (asporto € 125)

BOLLINGER “R.D.” 2004 (Pinot N. 60%, Chard. 40%) – Aÿ – € 276 (asporto € 223)

BOLLINGER “Special Cuvée” (Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Meunier 15%) Aÿ – € 77 (asporto € 63)

BOUCHÉ “Cuvée Saphir” (Chardonnay 75%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 5%) Pierry – € 52 (asporto € 43)

COLIN 1er Cru Blanc de Blancs “Parallèle” – Vertus – € 48 (asporto € 40)

COLLARD-CHARDELLE Brut “Carte Blanche”  (Pinot M. 60%, Pinot N. 30%, Chard. 10%) – Villers-Chatillon – € 40 (asporto € 39)

COLLARD-CHARDELLE Zéro Dosage “Le Pinot Meunier” – Villers-Chatillon – € 70 (asp. € 60)

COLLARD-CHARDELLE Zéro Dosage “Les trois cepages” – Villers-Chatillon – € 70 (asp. € 60)

CRISTAL 2008 Louis Roederer (Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%) Reims – € 260 (asporto € 211)

DE LA RENAISSANCE Blanc de Blancs Grand Cru “Cuvée Sauvage” (Chardonnay) Oger – € 55 (asporto € 41)

DE LA RENAISSANCE Blanc de Blancs Grand Cru “Cuvée Origine +” (Chardonnay) Oger – € 50 (asporto € 34)

DIEBOLT-VALLOIS "Fleur de Passion" Blanc de Blancs Brut 2010 Cramant – € 140 (asporto € 116)

DIEBOLT-VALLOIS "Prestige" Blanc de Blancs Brut – Cramant – € 60 (asporto € 49)

DIEBOLT-VALLOIS "Tradition Brut" (Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%) Cramant – € 42 (asporto € 36)

DOURDON-VIEILLARD Cuvée Grand Réserve Brut (Chard. 60%, P. Noir 20%, P. Meunier 20%) – Reuil – € 48 (asporto € 39)

ENCRY Grand Cru “Dosage 0” (Chardonnay) – Mesnil-Sur-Oger – € 79 (asporto € 66)

ENCRY Grand Cru “Grande Cuvée” Blanc de Blancs (Chardonnay) Mesnil-Sur-Oger – € 73 (asporto € 61)

ENCRY Gr. Cru Mill. 2012 (Chardonnay) – Mesnil-Sur-Oger – € 104 (asporto € 86)

FLEURY "Blanc de Noirs" Brut (Pinot Noir 100%) – Côte de Bar – € 55 (asporto € 45)

FLEURY "Fleur de l’Europe" (Pinot Noir 85%, Chardonnay 15%) Côte de Bar – € 60 (asporto € 48)

FRESNET-JUILLET Brut “Carte d'Or” (Pinot Noir 80%, Chard. 20%) – Verzy – €44 (asp. € 38)

GOUSSARD GUSTAVE Brut Tradition (Pinot Noir) – Côte de Bar – € 40 (asporto € 30)

GOUSSARD GUSTAVE Zéro Dosage “Purnoir” (Pinot Noir) – Côte de Bar – € 44 (asporto € 31)

GUY DE FOREZ Brut Millésime 2012 (Pinot Noir) – Les Riceys – € 55 (asporto € 45)

GUY DE FOREZ Brut Tradition (Pinot Noir) – Les Riceys – € 38 (asporto € 34)

HUOT LOUIS “Carte Noir” Brut (Pinot M. 50%, Pinot N. 30%, Chard. 20%) St. Martin d'Ablois – € 40 (asporto € 39)

HUOT LOUIS “Cuvée Initiale” Extra Brut (Chard. 40%, P. Noir 40%, P. Meunier 20%) St. Martin d'Ablois – € 50 (asporto € 38)

JACQUART ANDRÉ Brut Nature Millesime 2007 Gr. Cru Blanc de Bl. “Experience” Le Mesnil – € 86 (asporto € 71)

LA GRANDE DAME 1998 Veuve Clicquot – Reims – € 170

LARMANDIER-BERNIER "Longitude" Blanc de Blancs 1er Cru – Vertus – € 65 (asporto € 56)

LARMANDIER-BERNIER "Terre de Vertus" 2013  Blanc de Blancs 1er Cru Vertus – € 85 (asporto € 70)

LEBLOND LENOIR PASCAL Brut “Désir de Matthieu” (Pinot Blanc) Côte de Bar – € 53 (asporto € 43)

LEGRET JEAN-PIERRE Brut Mill. 2000 (Pinot M. 40%, Pinot N. 30%, Chard. 30%)  Talus-Saint-Prix – € 60 (asporto € 50)

LEGRET JEAN-PIERRE Extra Brut “Le Chardonnay” – Talus-Saint-Prix – € 55

LONCLAS BERNARD Brut Blanc de Blancs – Bassuet – € 40 (asporto € 35)

MALLOL-GANTOIS Grand Cru Mill. 2011  – Cramant – € 48 (asporto € 43)

MAZET PASCAL 1er Cru Millésime 2006 (Pinot M. 45%, Pinot N. 25%, Chardonnay 30%) Chigny les Roses – € 50 (asporto € 42)

RÉAUT ALAIN Brut Tradition (Pinot Noir) – Côte de Bar – € 45 (asporto € 42)

REMI COUVREUR Brut (Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 20%) Prouilly – € 40 (asporto € 33)

REMY ERNEST Extra-Brut Blanc de Noir Gran Cru Millésime 2007 (Pinot Noir) Mailly – € 65 (asporto € 54)

ROEDERER LOUIS Brut Premier (Pinot Noir 40%, Chard. 40%, Pinot Meunier 20%) Reims – € 74 (asporto € 61)

TARLANT "Zero" Brut Nature (Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%) Épernay – € 60 (asporto € 51)

 

 

Champagne rosé

ALAIN COUVREUR Rosé Brut (Pinot Noir 35%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 35%) Prouilly – € 50 (asporto € 38)

BOLLINGER Rosé (Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Meunier 14%) – Aÿ – € 276 (asp. € 223)

COLLARD-CHARDELLE Rosé – Marne-la-Vallée – € 45 (asporto € 42)

DE LA RENAISSANCE “Rosé de Blancs” (Chard. 60%, Pinot N. 40%) – Oger – € 50 (asp. € 42)

FLEURY Rosé de Saignée Brut (Pinot Noir 100%) – Côte de Bar – € 65 (asporto € 54)

GOUSSARD DIDIER Rêve de Rosé Brut (Pinot Noir) – Les Riceys – € 42 (asporto € 41)

GUY DE FOREZ Brut Rosé de Saignée (Pinot Noir) – Les Riceys – € 49 (asporto € 42)

HUOT LOUIS Brut Rosé (Pinot Meunier 45%, Pinot Noir 45%, Chard. 10%) St. Martin d'Ablois – € 49 (asporto € 41)

LONCLAS BERNARD Rosé – Bassuet – € 43 (asporto € 38)

MALLOL-GANTOIS 1er Cru Brut Rosé – Cramant – € 42 (asporto € 36)

MATHELIN HERVÉ Rosé – Troissy – € 40 (asporto € 39)

 

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