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I nostri piatti

Primi piatti

PRIMI PIATTI

First courses

 

 

Tortelli d'erbetta con burro e Parmigiano-Reggiano* € 10

Herb ravioli with butter and Parmesan cheese

 

Tonnarelli alla gricia € 10

Tonnarelli with bacon and pecorino

 

Vellutata di zucca e amaretti € 10

Cream of pumpkin and amaretti

 

Anolini in brodo* € 12

Anolini in meat broth

 

Gnocchi di patate viola con crema di Parmigiano e prosciutto croccante* € 12

Gnocchi of purple potatoes with Parmesan cream and crispy prosciutto

 

Risotto “Il mare d'inverno” con cozze, calamari e pomodorini confit * € 13

Risotto “The winter sea” with mussels, calamari and cherry tomatoes confit

 

Timballo di Maria Luigia* € 13

“Maria Luigia” timbale (anolini, beef ragout and shortbread)